3D打印@@美食@@,想想都快@@HOLD不住了@@

 

运用计算机制造美食的时代马上就要降临@@。过去@@3D打印@@机常常使用于打印@@工业原型和珠宝首饰等@@,而如今这项技术又使用到了烹饪范畴@@。经过与美食制造大厨和@@Hershey’s、Barilla等食物公司合作@@,3D打印@@机出产商正在测验制造巧克力@@、曲奇饼干@@、糖块和其他可以加载到打印@@机里的美食@@。

这些可以打印@@美食@@的@@3D设备@@不仅仅局限于投入大规模出产@@,并且要制造出异乎寻常的美食@@。这些打印@@机可以把巧克力@@、通心粉等原材料制造成过去@@做不到的特定的形状和构造@@。

大多数具备@@打印@@食物功能的@@3D打印@@机面向的都是职业厨师@@,进入市场后价格也许高达数千美元@@。可是食物尝起来@@究竟如何@@?在本年的拉斯维加斯世界花费电子展@@(CES)上就呈现了一些@@3D打印@@美食@@。

酸黑莓糖@@

打印@@出十分精密的黑莓味糖块@@,表面裹了一层酸糖浆@@,用于加固形状@@。这种美食表面精巧@@,果味浓郁@@,这种极薄的酥脆糖块进口即化@@,就像是酥脆的巧克力豆@@。

牛奶巧克力@@

精心调制的巧克力粉就像糖粉相同一层一层地从机器里打印@@出来放到盘子里@@,每一层都十分薄@@,打印@@出来后敏捷冷却@@,这样就可以固定形状@@。尝起来@@,它浓郁的巧克力滋味中带有一丝茴芹之味@@,初进口感受很脆@@,可是由于形状十分特别@@,这种糖块可以很快在嘴里消融@@,令人耐人回味@@。

奶油饼干@@

丹麦曲奇饼干@@抽成精美的圆圈状@@,然后在一般烤箱里烘培@@。这种饼干尝起来@@很爽脆@@,是抱负的品尝伴侣@@,浓郁的椰子味里又带有一丝香精和酪乳的滋味@@。

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